Archive for January, 2010

Một lần đi mua sách

Wednesday, January 27th, 2010

Trong một tối lang thang, theo thói quen, tôi lại hay dạo quanh mấy nhà sách. Một trong những nơi mà tôi thường hay ghé qua là nhà sách Quỳnh Mai trên đường Nguyễn Thị Minh Khai. Nơi đây thích nhất một điều là sách được giảm giá (đến 30% luôn – thêm được cuốn nào hay cuốn ấy). Trên đường đi lại chợt nhớ về một bài báo, vừa mới đăng về vụ vi phạm bản quyền. Thôi thì đành chạy thẳng qua quận 1, vô nhà sách Nguyễn Huệ luôn cho gần.

Ngắm nghía, đi tới, đi lui giữa các giá sách hoài mà tìm không ra những cuốn mình đang cần (lại cũng gần đến giờ đóng cửa nữa chứ). Trên quầy sách có quá nhiều cuốn thấy cũng ham nên chọn ra được cũng khá nhiều. Sau khi nhẩm tính số tiền mặt mang theo, tôi chọn lấy một số cuốn, xong mang ra quầy thu ngân và không quên hỏi thăm cuốn mình đang cần. Không ngờ cô ấy chỉ ngay cái kệ đang có cuốn mình cần. Mừng quá nên chạy vội đến lấy liền. Điều khó xử là cuốn sách đó — 700 năm Thuận Hoá – Phú Xuân – Huế — có giá tiền khá cao (hai trăm bốn mươi lăm ngàn ~  ½ tháng tiền học phí của nhóc ở nhà). Thế là đành quay trở lại vị trí cũ và bắt đầu tuyển lại mấy cuốn đã chọn xong. Việc tuyển chọn lại hoá ra cũng phức tạp vì những gì đã chọn thường là những cuốn khá hấp dẫn. Và sự khó xử là tôi đành phải móc cái bóp tiền ra kiểm tra lại đến chi tiết và hết nhấc cuốn này xuống, lại đặt cuốn kia trở lại lên trên kệ.

(more…)

Cà phê và Nghệ thuật

Thursday, January 14th, 2010

Ngày nay, việc thưởng thức cà phê, tưởng vô cùng đơn giản, đã được nâng lên thành thứ nghệ thuật ẩm thực.
Bên cạnh dòng sản phẩm nội địa, đang ngày càng được đa dạng hoá, dòng sản phẩm cà phê theo phong cách nước ngoài cũng đang ngày càng trở nên thịnh hành hơn. Bắt đầu từ những nơi công sở có những người nước ngoài đang làm việc, đến các chuỗi cửa hàng tập trung ở các trung tâm đô thị lớn. Hiện nay các loại máy pha cà phê theo kiểu Expresso và capuchino cũng đang ngày càng trở nên phổ biến. Bên cạnh đó là nghệ thuật vừa pha, vừa trang trí cà phê capuchino theo phong cách khá mới lạ và độc đáo.

 

Những đoạn video clips sưu tầm phần nào minh hoạ cho cách pha và trang trí cà phê theo phong cách này.

(more…)

Thành trì ( The Citadel )

Wednesday, January 13th, 2010

Một trong số những tác phẩm của Archibald Joseph Cronin viết vào những năm 30 của thế kỷ trước về một nơi ở xa bên kia bờ đại dương. Mặc dù là một cuốn tiểu thuyết đã nhiều phần cũ kỷ nhưng những gì chứa đựng trong nó hoàn toàn không cũ một tý nào. Nhân vật chính : Bác Sỹ Andrew Manson, một thanh niên nghèo nhưng nhiều lý tưởng và đam mê y học đã vấp ngã và đứng lên bằng chính đôi chân của mình.

image

Nhiều những điều mà nhân vật chính này trải qua, cũng vẫn là những vấn đề mà những sinh viên, dược sỹ,  bác sỹ, những người đang công tác trong nghành y tế và tầng lớp trí thức nói chung đang phái đối mặt hàng ngày. Sự giằng co giữa danh vọng và tình yêu, giữa quyền lực và niềm tin vào tri thức khoa học,  giữa thực tế giàu sang và nghèo hèn luôn là mối quan tâm không nhỏ của biết bao con người trong đời sống hiện thực vốn nhiều chông gai.

(more…)

Niềm vui đọc sách

Tuesday, January 12th, 2010

Trong tất cả các thú vui, có lẽ không có thú vui nào bổ ích và để lại những cảm xúc khó phai như là thú vui đọc sách.

Những ngày còn nhỏ, khi người chị tốt nghiệp đại học sư phạm Huế trở về, mang theo một cái rương bằng gỗ to đùng, Nó to đến nỗi mấy nhóc tụi mình có thể chui vô nằm gọn lỏn bên trong. Đặc biệt là nó chứa toàn sách không là sách. Chỉ có một vài cuốn như : Tiếng gọi nơi hoang dã của Jack London, Những người thích đùa của Azit Nezin hay như Lưỡi dao cạo của somerset Maugham … là của các nước khác. Còn thì phần lớn là sách nguồn từ tiếng nga dịch sang. Tận dụng mấy tháng hè, mình lần lượt tranh thủ ngốn ngấu bằng hết mới thôi.

Kể cũng lạ, hàng xóm hay gọi yêu cái nhà của mình là hội của những con mọt sách và những kẻ xướng ca vô loài. Mấy ông anh, bà chị tài hoa bao nhiêu (chắc là tại gien trội) thì mầy đứa em tụi mình lại nhàng nhàng bấy nhiêu. Ông già có tài gẩy đờn mandolin, mấy ông anh, bà chị thì ai cũng là những tay đờn ghita nhạc cổ điển nghe đến mê hồn. Mình đành ké hơi bề trên nên đụng gì cũng cứ lọ mọ, theo đà học lõm. Mấy anh chị thì cứ nhịn ăn, dành tiền mua sách, mình thì cứ thấy có sẵn mà ăn theo. Ăn theo riết rồi đâm ra cũng ghiền. Rồi cũng phải để dành tiền mà đi mua sách. Mua thì ít mà cứ đọc ké thì nhiều. Hôm nào vớ được cuốn sách hay hay thì thế nào cũng vội vội, vàng vàng, học cho xong, làm cho xong rồi làm một to cơm thiệt to, kéo cuốn sách ra để kế bên cạnh. Gặp khi cuốn sách hấp dẫn quá, lúc nhìn lại thì tô cơm đã hết từ bao giờ rồi – cơm nó chạy theo chữ trôi tuột vô bụng mà không biết là mình có nhai kỹ không nữa (bị la hoài).

(more…)

Chợ

Monday, January 11th, 2010

“ Nước biển mênh mông không đong đầy tình mẹ ”.

Câu ca dao đầy tính ví von nhưng lại rất thật. Thấy được tấm hình của một bạn chụp về một người phụ nữ với chiếc xe bán hàng rong. Được sự đồng ý của tác giả, mình đưa bài đó lên đây.

[CHỢ - Nguyễn Duy]

Có món ngon nào giá rẻ không em?
Gạo trắng rau tươi cá bơi tôm nhảy
Người xưa bảo tiền nào của ấy
Cái lẽ đời dung dị thế thôi ư?

Có đam mê nào giá rẻ không em?
Lời tâm huyết trích ra từ máu đỏ
Câu thơ thật đổi lấy đồng tiền giả
Và mồ hôi rơi nước mắt sắt lòng

Có yêu đương nào giá rẻ không em?
Ân ái đi qua nợ đời còn lại
Còng lưng gánh tiếng cười con gái
Thăm thẳm mai, lởm chởm nhọc nhằn

Mẹ trót ra ta câu sấm mệnh con cò
Thôi đừng trách cành tre sao mềm thế
Đừng tưởng loanh quanh mọi người sống dễ
Có hạnh phúc nào giá rẻ không em?